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Gozney Dome Gen 2.0 XL Neapolitanischer Bogen AM1988, Abdeckung (schwarz, für Pizzaofen Dome Gen 2.0 XL)

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Produktbeschreibung

Der neapolitanische Bogen von Gozney verengt die Öffnung des Ofens, um die Hitze besser zu halten und die Lufttemperatur zu erhöhen, damit die perfekte neapolitanische Pizza gebacken werden kann. Neapolitanische Pizza wird bei einer sehr hohen Temperatur und schnell gebacken. Der Ofen sollte auf voller Hitze stehen (450°C) und eine Backzeit von 45-60 Sekunden ermöglichen. Damit der Teig mit hohem Wassergehalt perfekt aufgeht und die Kruste schön dunkel wird, muss die Lufttemperatur extrem hoch sein. Der Neapolitanischer Torbogen schafft die perfekte Umgebung für diese Art des Backens.Art.-Nr.: 100141579

Details

Typ	Tür
Farbe	schwarz
EAN	5056591608588
Hersteller-Nr.	AM1988
Hergestellt in	China
Serie	Gozney Dome
Einsatzbereich	Garten
Verwendungszweck	Torbogen für Pizzaofen Dome Gen 2.0 XL
Eigenschaften	wetterfest
Material	Hauptmaterial	Edelstahl
	Details	Rostfreier Stahl 304
Feature	Schnellere Zeit zum Aufheizen, hält die Wärme länger
Hinweis	NUR mit dem Dome Gen 2.0 XL kompatibel.
Zubehör	vorhanden	Schnellstart-Anleitung

Gozney GmbH
Hohenstaufenring 62
50674 Köln
DE
kontakt@gozney.com
https://www.gozney.com